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火腿炒蛋的做法

    哈哈。。我家的小农场现在盛产是甜豆和生菜!我天天都吃这种菜,吃腻了再转其它的菜菜,今天我拿甜豆加火腿炒了个蛋吃!

    主料

    甜豆100克  火腿1块  鸡蛋3个

    辅料

    盐4克  花生油3茶匙

    火腿炒蛋的做法

    1.准备好食材

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    2.甜豆去豆筋

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    3.甜豆洗净,切粒

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    4.火腿洗净,切粒

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    5.鸡蛋打出加放少许盐,搅拌均匀

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    6.热油锅,翻炒甜豆

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    7.加入少许盐调味

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    8.甜豆炒香后,加入火腿

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    9.火腿炒熟后,加入蛋液迅速翻炒,至蛋液熟透即可

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    烹饪技巧

    不配甜豆炒也行,配其他菜菜也不错的

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