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葡萄干酥饼的做法视频

用料
鸡蛋1个
低粉150克
无盐黄油100克
红糖55克
泡打粉适量
小苏打1.5克
葡萄酥饼的做法步骤

   1.无盐黄油100克加红糖55克盐少许打发.

   2.加入一个鸡蛋打匀后筛入150克低粉和四的泡打粉还有1.5克的小苏打混合的粉类拌匀.

   3.再加入榄仁和用酒泡软的葡萄和麦片(这些都随意,没称过).

   4.放冷藏冰到有点硬了拿出来用手做成一个个饼,180度15_20分钟左右.坚果类可以选择你家里有的核等.

小贴士

   1.香菇很吸味,所以宁肯开始的时候少放盐和生抽,快出锅前尝味道,不够咸的话再添加盐和生抽。
2.生抽要特别淡的那种,调料里可多加点水,要不然颜色太深。
3.糖的多少就看个人喜好了。
4.调料汁:少许生抽, 少许白糖,水淀粉。调好还可以在调料里点1,2滴,可以带出蘑菇的甜味。

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