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五谷丰登的做法

    五谷丰登寓意指年成好,粮食丰收。这是食材,很健康,炒炒就能吃,美味,不需要要任何配料,原汁原味。也是逢年过节的寓意很好的食材

    主料

    芋头100克  南瓜100克  山药100克  紫薯100克  花生100克  玉米100克  红3个

    辅料

    油5ml  盐4克  酱油2克

    五谷丰登的做法

    1.把带泥土食材,洗干净去皮;PS:芋头、上药、红烧、玉米

五谷丰登的做法

    2.芋头去皮,洗干净,切块;南瓜去皮,去籽,切块;山药去皮,洗干净切块;紫薯去皮,切块;花生洗净,侵泡30分钟;玉米剥粒,洗干净;红洗净,所以食材准备好;

五谷丰登的做法

    3.清水煮沸,放花生南瓜芋头,煮2分钟;

五谷丰登的做法

    4.在放山药紫薯,食材煮六成熟;

五谷丰登的做法

    5.捞出,沥干水,待用;

五谷丰登的做法

    6.热锅,倒油,爆炒,放玉米粒和红爆香;

五谷丰登的做法

    7.加沥干水的食材,翻炒;

五谷丰登的做法

    8.放盐、酱油炒均即可;

五谷丰登的做法

    烹饪技巧

    1.清水煮食材根据难以熟程度来放; 2.不要煮太熟,容易烂; 3.爆炒玉米粒之后放所以食材,不能太小火,容易炒碎。

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