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香菇芦笋

用料
芦笋300g
香菇150g
适量
适量
萝卜适量
 
香菇芦笋的做法步骤

   1.准备一些芦笋香菇,以及一小段萝卜

   2.将芦笋切段,香菇切片,萝卜切片

   3.先将芦笋焯一下

   4.捞起沥干

   5.热锅冷油,放入萝卜煸一下

   6.然后将香菇倒入锅中一起煸炒

   7.待香菇煸炒软了,最后将焯好的芦笋倒入锅中,撒盐,搅拌均匀即可

小贴士

   买芦笋的时候,肯定是会碰到根部老的,这时不能浪费,将老皮剥了,里面一样很嫩很好吃的

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