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黄酒炖虾的做法

    黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜,想不到是这么简单的,清淡的,好吃的......

    黄酒炖虾用料工具

    主料:虾(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料黄酒(适量)盐(适量)
    厨具: 蒸锅分类常见菜式家常菜热菜海鲜咸鲜炖廿分钟简单难度

    黄酒炖虾的做法:

    黄酒炖虾

    1.各材料

    黄酒炖虾

    2. 黄酒、姜、葱放一深盘内(我用的是烤盘),下盐

    黄酒炖虾

    3.把去掉虾须的虾放酒内,静置10分钟左右

    黄酒炖虾

    4.热水下锅

    黄酒炖虾

    5.加盖蒸15分钟左右

    黄酒炖虾

    6. 蒸至虾变红熟透,把炖好的虾晾凉再吃

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