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酱烧鸡蛋豆腐的家常做法图解

    酱烧鸡蛋豆腐的食材介绍

    主料:鸡蛋豆腐一盒,葱2条

    调料:鲣鱼酱油酱油1大匙,水适量,油适量

    有时候没时间买菜,就用一盒鸡蛋豆腐,解决一顿饭,只要用油煎一下可以简单轻松上菜啰!简单美味又下饭菜,下面把就这款酱烧鸡蛋豆腐制作方法分享给大家。

    酱烧鸡蛋豆腐的做法:

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    1、将葱洗净切细末,备用。

    

    2、煎豆腐:将鸡蛋豆腐切块约1-1.5公分厚、然后将豆腐两面沾少许面粉、起油锅下锅煎。

    

    3、中火煎至两面金黄,不需一直翻动以免碎掉。最后加入少许的水以及调味料。

    

    4、起锅时加入葱花盖锅盖闷一下,就可以装盘享用了。

    成品图:

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