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冻豆腐雪里蕻的做法

    冻豆腐雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。

    豆腐雪里蕻用料工具

    主料:冻豆腐(300克)雪里蕻(300克)辅料油(1汤匙)盐(少许)葱(适量)
    厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炖十分钟简单难度

    豆腐雪里蕻的做法:

    冻<a href=../shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a><a href=../shicai/shucai/XueLiHong/index.html target=_blank><u>雪里蕻</u></a>

    1.把冻豆腐解冻

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    2.把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、切段

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    3.热油,炒香葱花,放入雪里蕻煸炒

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    4.放入冻豆腐

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    5.加适量水炖制5分钟

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    6.加少许盐调味后即可关火

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    7.出锅盛入碗中即可

    小窍门:

    腌制的雪里蕻油咸味,调味时要少放盐。

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