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秋季养肝护肝的食物

    养生导读:秋季也需要爱护肝脏,那么秋季养肝护肝的食物有哪些呢?秋季养肝护肝的食物有很多,酸味入肝,山楂西红柿、果等要多吃,菊花茶、柠檬等不要错过。小编为您介绍秋季养肝护肝的食物。

    秋季养肝护肝的食物

    1、山楂

    秋季具有养肝去脂功效的有益食品当首推山楂山楂入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,它含有熊果酸,能降低动物脂肪在管壁的沉积,所以,对于“脂肪肝”或是肥胖者来说吃些山楂山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品。

    2、果

    果可以护肝养胃、润肺除燥,秋后喝它正是时候。此时天气转凉,人体进入“阳消阴长”的调整期,果中含有的氨基酸、酸等营养成分,对正处于最弱的肝气大有好处,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。更特别的是,果中的水果成分,对于呼吸道和肺都有保护作用,可预防秋冬季呼吸系统疾病的发生。

    3、白菊花

    菊花茶具有明目清热解毒的功效,而且能够平肝、养肝、护肝。可是养颜美容又十分健康的花茶,对于经常对电脑工作的女性们来说,要在秋季经常饮用。

    4、猕猴

    猕猴素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴能够帮助肝脏排毒,其保肝的作用特别强。爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴,因为它不但能解酒,还能够帮助肝脏排除酒毒,也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状,如恶心,呕吐,头痛。

    5、

    据《本草纲目》记载,有解毒的作用,可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前,就已知道吃和其他动物的,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深呼吸,吐出污染的空气,并时常吃汤或上述中药的强肝药,维持肝脏机能,非常必要的。

    6、柠檬

    柠檬相信大家都极为熟知,它是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,从根本上起到养肝护肝的功效。

秋季养肝护肝的食物

    7、香菇

    多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋白质等,被人们称为“素中之荤”和“蘑菇皇后”。作为食药两用的优秀原料,香菇还能预防感冒。研究证实,香菇里含有一种抗病毒物质,被称为蘑菇核糖核酸,可刺激机体产生干扰素。经常饮酒又不胜酒力的男士,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。

    8、豆腐

    豆腐的蛋白质含量比大豆高,豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。现代医学也认可了中医的观点,豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品,豆腐确有解酒精的作用,酒后吃豆腐,养肝护肝。

    9、橙子

    正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、养肝护肝、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细管的弹性,降低中胆固醇,因此也非常适合高脂症、高压、动脉硬化者食用。 

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