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肉面筋菜芯波纹面的做法

    昨天下午老公来电话说:单位加班不回来吃晚饭了,儿子嘛?和儿时的小伙伴约好也出去了,家里就剩下我一个人,家里有食材就给自己做了一份【肉面筋菜芯波纹面】来吃吃。。。

    主料

    波纹面60克  油面筋5只  菜心95克

    辅料

    油2汤勺  生抽1汤勺  盐0.5勺

    肉面筋菜芯波纹面的做法

    1.食材:波纹面、肉面筋、菜芯(已清洗)

肉面筋菜芯波纹面的做法

    2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开。

肉面筋菜芯波纹面的做法

    3.在锅中加入2汤勺油烧热,下入已切好的菜芯翻炒一下。

肉面筋菜芯波纹面的做法

    4.接着,合入肉面筋和波纹面,加适量的清水煮开煮上4分钟。

肉面筋菜芯波纹面的做法

    5.然后,加1汤勺生抽

肉面筋菜芯波纹面的做法

    6.加0.5勺盐。

肉面筋菜芯波纹面的做法

    7.调味翻匀,即成。

肉面筋菜芯波纹面的做法

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