美食沫沫

红椒爆猪腰的做法视频

下饭菜红椒爆<a href=../shicai/rouqin/ZhuYao/index.html target=_blank><u>猪腰</u></a>怎么做?

红椒爆猪腰的材料:猪腰1个,红椒2条,油,盐,生抽,老抽,白糖,胡椒粉,料酒,蚝油,生姜,大蒜,细香葱


红椒爆猪腰的做法:

1. 把猪腰对半切开,把中间的白色筋膜去除干净,斜刀切十字花纹,用刀要轻不可划到底,然后再把猪腰切块。

2. 水中放入姜片烧开,加入料酒,下腰花焯30秒取出控水。

3. 把红椒去籽切斜块,姜切丝,葱蒜切小段。

4. 调碗汁:用蚝油,白糖,生抽,胡椒粉,几滴老抽加少许温水搅匀备用。

5. 坐锅倒油烧热下葱姜蒜爆香后下入腰花,接着加入红椒,大火翻炒后倒入调味汁翻匀入味直至辣椒断生时加入水淀粉大火收汁即可。


美食沫沫微信公众号

我看你很有天赋,关注美食沫沫,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"foodmomo.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:返回列表

下一篇:土司苹果派的做法视频